ΜΠΑΛΤΑΣ Ν3 30cm

Ο Μπαλτάς Νο3 30cm είναι ένα στιβαρό εργαλείο κοπής για απαιτητικές εργασίες προετοιμασίας κρέατος. Η μεγάλη διάσταση της λεπίδας προσφέρει αυξημένη επιφάνεια κοπής και επιτρέπει τον αποτελεσματικό χειρισμό μεγαλύτερων κομματιών κρέατος και σκληρών υλικών. Οι μπαλτάδες αυτού του μεγέθους χρησιμοποιούνται σε επαγγελματικές εφαρμογές για τεμαχισμό κρέατος, κόψιμο οστών και επεξεργασία μεγάλων κομματιών, ενώ αντίστοιχα μοντέλα 30cm διατίθενται για επαγγελματική χρήση σε κρέας και πουλερικά. Ιδανικό για Επαγγελματικές κουζίνες Κρεοπωλεία Εστιατόρια και ψητοπωλεία Κρεαταγορές και εργαστήρια επεξεργ