Blast chiller Afinox INFINITY-X START 10T

Blast chiller – shock freezer υψηλής τεχνολογίας για επαγγελματική χρήση σε απαιτητικά περιβάλλοντα. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 με μόνωση πολυουρεθάνης CFC Free και Zero ODP. Χωρητικότητα 10 GN 1/1 (H65) για ευελιξία στη χρήση επαγγελματικών σκευών. Απόδοση ψύξης έως 40 kg προϊόντος και κατάψυξης έως 20 kg προϊόντος ανά κύκλο. Panel αφής με έγχρωμη οθόνη 7\" και προεγκατεστημένα προγράμματα λειτουργίας. Καταγραφή δεδομένων HACCP με γραφική απεικόνιση για πλήρη έλεγχο διαδικασιών. Αισθητήρας πολλαπλών σημείων για ακριβή μέτρηση θερμοκρασίας στην καρδιά του προϊόντος. Θύρα USB και