Οι εξωτερικές διαστάσεις της συσκευής είναι 1450 x 480 x 780 mm και επιτρέπουν άνετη τοποθέτηση της κοτοπουλιέρας σε επαγγελματικούς χώρους με μεγάλο ή περιορισμένο διαθέσιμο χώρο. Το βάρος της συσκευής κυμαίνεται από 49 έως 53 kg και προσδίδει σταθερότητα στη χρήση, ενώ επιτρέπει παράλληλα σχετικά εύκολη μετακίνηση όταν απαιτείται. Η κοτοπουλιέρα διαθέτει 2 σούβλες, οι οποίες μπορούν να αφαιρεθούν και να επανατοποθετηθούν από μια κοινή πόρτα, διευκολύνοντας τη διαδικασία φόρτωσης, ξεφορτώματος και καθαρισμού. Κάθε σούβλα έχει χωρητικότητα 6 – 7 κοτόπουλα και δίνει τη δυνατότητα ψησίματος ακόμ