Οι εξωτερικές διαστάσεις του βραστήρα PI150-98ET είναι 800 x 900 x 900 mm γεγονός που επιτρέπει εργονομική και σταθερή εγκατάσταση σε επαγγελματική κουζίνα Η διάμετρος του κάδου είναι 600 mm με ύψος 540 mm προσφέροντας άφθονο χώρο εργασίας για ασφαλή και άνετη μαγειρική διαδικασία μεγάλης ποσότητας Η συνολική χωρητικότητα της συσκευής είναι 135 λίτρα επιτρέποντας μαζική παραγωγή γευμάτων σε μία παρτίδα Η συνολική θερμική ισχύς της είναι 18 KWatt και λειτουργεί σε παροχή 400 Volt τριφασική στα 50-60 Hz προσφέροντας δυναμική και άμεση θέρμανση Το βάρος της συσκευής είναι 110 Kg εξασφαλίζοντας στ