Επίπεδη μαύρη επιφάνεια γυαλιού με προστασία από υπερθέρμανση και Led οθόνη. Εξ΄ ολοκλήρου κατασκευασμένη από inox για μεγάλη αντοχή. Χρονοδιακόπτης 10m-24/h. Στάδια ρύθμισης θερμοκρασίας και ισχύος. Εύρος θερμοκρασίας 80°C-240°C. Eύρος ισχύος 2 x 400W-3.500W. Τριφασική 3Ph.ΕΠΑΓΩΓΙΚΗ ΕΣΤΙΑΙσχύς πλατώ-εστίας2*3500W/3PHΤροφοδοσία πλατώ-εστίας380V/50Hz-3PhΕπιφάνεια ψησίματος mmø30Διαστάσεις πλατώ-εστίας400x700x200mmΕπιπλέον χαρακτηριστικά πλατώ-εστίαςΕύρος θερμοκρασίας 80°C-240°C Eύρος ισχύος 2 x 400W-3.500W