Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων ζύμης, κρεμών, σαντιγί και μους, διαθέτοντας ανοξείδωτο κάδο 4 λίτρων με δυνατότητα προετοιμασίας έως 1,6 κιλών ζύμης. Περιλαμβάνει τέσσερα εναλλάξιμα εξαρτήματα: γάντζο ζυμώματος για βαριές ζύμες με μαγιά, χτυπητήρι τύπου Α για κρέμες και ελαφριές ζύμες χωρίς μαγιά, σύρμα μπαλονιού για χτύπημα κρέμας και ασπραδιών, και κάλυμμα κατά των πιτσιλισμάτων. Το σύστημα στερέωσης bayonet επιτρέπει γρήγορη συναρμολόγηση και αντικατάσταση εξαρτημάτων, ενώ το πλανητικό σύστημα ζυμώματος, ανάμειξης και χτυπήματος εξασφαλίζει ότι όλα τα π