Το Αλεύρι Καρύδας εξάγεται από τη σάρκα της καρύδας και είναι τέλειο στο ψήσιμο. Αποτελεί καλή πηγή πρωτεϊνών και περιέχει το μεγαλύτερο ποσοστό διαιτητικών ινών από οποιοδήποτε άλλο αλεύρι, ενώ συγκριτικά έχει πολύ λιγότερους υδατάνθρακες. Επιπλέον, δεν περιέχει γλουτένη, κάτι που το καθιστά κατάλληλο για όσους αντιμετωπίζουν δυσανεξία ή ευαισθησία σε αυτή. Το Αλεύρι Καρύδας θα φέρει ένα εύπεπτο, πολύ υγιεινό και ταυτόχρονα νόστιμο αποτέλεσμα στις δημιουργίες σας. Μια βιολογική, ωμή τροφή από την εταιρεία Όλα Bio.