ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Non-GMO Η σπιρουλίνα είναι ένα φύκι που ευδοκιμεί και αναπτύσσεται σε ύδατα, πλούσια σε ανθρακικά και όξινα ανθρακικά άλατα με αλκαλικό pH. Η δομή της αποτελείται από πολλά κύτταρα που σχηματίζουν αποικίες υπό μορφή νηματίων, τα οποία τις περισσότερες φορές είναι σπειροειδή, από όπου προέρχεται το όνομά της. Η σπιρουλίνα παράγει θρεπτικές ουσίες με τη βοήθεια του ηλιακού φωτός, και του διοξειδίου του άνθρακα της ατμόσφαιρας. Το κυανό χρώμα της οφείλεται στην φυκοκυανίνη, ενώ το πράσινο στην χλωροφύλλη. Η φωτοσυνθετική δραστηριότητα επιτελείται χάρη στις χρωστικές χλωροφύλλη