Now Foods Lecithin 1200 Mg 100 GelsΗ λεκιθίνη είναι μία ασφαλής και υγιεινή ουσία που συντίθεται από τη χολίνη και την ινοσιτόλη. Η χολίνη και η ινοσιτόλη είναι συστατικά των φωσφολιπιδίων (δομικά στοιχεία των μεμβρανών των κυττάρων), και ισχυροί λιποτροπικοί παράγοντες που χρησιμοποιούνται στη λιπώδη διήθηση του ήπατος (για να καθαρίζουν το ήπαρ) και την αθηρωμάτωση των αγγείων. Η ινοσιτόλη παρεμβαίνει θετικά στη δομή των κυτταρικών μεμβρανών, τον έλεγχο του μεταβολισμού λιπών και σακχάρων, την εύρυθμη λειτουργία των νευρικών κυττάρων, και τη διαδικασία της κυτταρικής αύξησης και απέκκρισης.