Μάνι Ανθός Ρίγανης

Η ρίγανη ΜΑΝΙ ΑΝΤHOS, είναι αυτοφυή και ανθίζει τον Μάη στους πρόποδες του Ταϋγέτου, στα ξερά πετρώδη κτήματα της οικογένειας. Παραδοσιακά μαζεύεται μετά του Αι Γιάννη του «Ριγανά» που γιορτάζεται στις 24 Ιουνίου. Με την υπομονετική συλλογή της, η ρίγανη μας ΜΑΝΙ ΑΝΤΗOS δένεται προσεκτικά σε ματσάκια που κρεμιούνται σε ξηρό και σκιερό μέρος μέχρι να αποξηραθούν με απόλυτα φυσικό τρόπο.