Παραδοσιακό ελληνικό χειροποίητο μείγμα τουρσί με κουνουπίδι, καρότο και πιπεριά Φλωρίνης. Γεύσεις όπως και τότε σας φέρνει το χειροποίητο τουρσί «οι γουμένισσες». Απολαύστε το ως συνοδευτικό με όσπρια, ψητό κρέας και σε σαλάτες. Eξαιρετικός μεζές για ούζο και τσίπουρο.