Το Sous-Vide είναι μια τεχνική μαγειρέματος που εγγυάται τέλεια γεύση και υφή, καθώς τα τρόφιμα σφραγίζονται με κενό αέρος σε μια σακούλα και μαγειρεύονται σε ένα ακριβές, χαμηλό θερμοκρασιακό περιβάλλον για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με τη χρήση του ηλεκτρικού σκεύους μαγειρέματος Sous-Vide της Severin, που διαθέτει ισχύ 550W και χωρητικότητα 6L, μπορείτε να επωφεληθείτε από τη σταθερή θερμοκρασία και τον ακριβή έλεγχο που εξασφαλίζει τέλεια αποτελέσματα. Το μαγείρεμα Sous-Vide απογειώνει τη γεύση, την υφή και την τρυφερότητα των πρωτεϊνών, όπως μπριζόλες και κοτόπουλο, ενώ κρατάει τους χυμούς και τη φυσική υγρασία των τροφίμων. Με αυτήν την τεχνική, αποφεύγεται το υπερβολικό ψήσιμο και το φαγητό σας διατηρεί τη γεύση και τη ζουμερή υφή του. Χαρακτηριστικά Ισχύς: 550W Χωρητικότητα: 6lt Υλικό: Ανοξείδωτο Ατσάλι Αφαιρούμενο αντικολλητικό μπολ Έλεγχος της θερμοκρασίας ηλεκτρονικά 40-99C Ηχητικό σήμα και χρονόμετρο 24 ωρών Οθόνη LED Λυχνία λειτουργίας Διαστάσεις Μήκος: 44cm Πλάτος: 28.8cm Ύψος: 26.3cm Βάρος: 4.2kg