Ο πλευρικός καυστήρας ψησταριών υγραερίου Broil King, με υπέρυθρες, σας δίνει την δυνατότητα να μαγειρεύετε υπέροχα πιάτα γρήγορα και αποτελεσματικά. Ο πολύ δυνατός υπέρυθρος καυστήρας σχεδιάστηκε για να παράγει θερμοκρασία μέχρι και 927 °C. Είναι σαν να έχετε την ενέργεια του ηλίου στην πλευρική σας εστία. Ενσωματώνετε στο πλευρικό ράφι και περιλαμβάνει μια επαγγελματική ανοξείδωτη σχάρα πάχους 9 χιλιοστών και χωρητικότητα ψησίματος 115 τετρ. ιντσών. Ο πλευρικός καυστήρας είναι ιδανικός για το ψήσιμο (το γνωστό και ως sear) του μοσχαριού . Ο πλευρικός καυστήρας είναι τέλειος για το βράσιμο καλαμποκιού, λαχανικών, σάλτσες ,μπέικον και αυγά. Είναι μια εξαιρετική στο προσθήκη στο θρυλικό σύστημα ψησίματος της Broil King.Ο σχεδιασμός του εστιάζει την φλόγα του αερίου στο κεραμικό πλακίδιο που αποτελείται από χιλιάδες μικρές τρύπες.Αυτό μετατρέπει την θερμότητα της φλόγας σε υπέρυθρη ενέργεια.Οι τροφές και οι χυμοί που πέφτουν από το φαγητό μαζεύονται σε ένα αφαιρούμενο δίσκο για εύκολο καθαρισμό. Ταιριάζει με τα εξής μοντέλα της Broil King®: Imperial™, Regal™ and Baron™ Series που έχουν ήδη πλευρική εστία. Χαρακτηριστικά Ισχύς : 2,9 kW Μέγιστη θερμοκρασία : 927°C Ανοξείδωτη σχάρα ψησίματος : 9 χιλ. Λιποσυλλέκτης Διαστάσεις (επιφάνεια ψησίματος) Μήκος: 24.5cm Πλάτος: 30cm