Επεκτείνετε τις δυνατότητες του μπάρμπεκιου σας με μια Broil King® μαντεμένια πλάκα ψησίματος. Μια αναστρέψιμη, βαρέως τύπου μαντεμένια πλάκα με επίστρωση ματ πορσελάνη. Η μία πλευρά είναι λεία για το τηγάνισμα, ενώ η άλλη πλευρά έχει ραβδώσεις για ψήσιμο κρέατος.Η Ακριβή εφαρμογή της επιτρέπει τη χρήση της στη θέση ενός τμήματος της σχάρας Broil King®. Ταιριάζει Μοντέλα: Porta-Chef ™ 320 και Gem ™ 340, 320. Μπορείτε να την μετακινείτε με τη λαβή μετακίνησης σχαρών 60745. Διαδικασία καθαρισμού & συντήρησης μαντεμένιας πλάκας: Αφού τελειώσετε με το μαγείρεμα, αφήστε το μαντεμένιο σκεύος σας να κρυώσει εντελώς, πριν το ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε υγρό πιάτων ή σαπούνι για να το καθαρίσετε γιατί καταστρέφεται η πατίνα στην επιφάνειά του. Καθαρίστε το με ειδική βούρτσα καθαρισμού και αφήστε το να στεγνώσει. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι λεκέδες θα φύγουν με την χρήση της βούρτσας καθαρισμού. Στεγνώστε το σκεύος σας αμέσως μετά τον καθαρισμό του (μπορείτε να το βάλετε σε πολύ χαμηλή φωτιά για 5-10 λεπτά ώστε να φύγει όλη η υγρασία). Απλώστε ένα λεπτό φιλμ από φυτικό έλαιο (για παράδειγμα, ηλιέλαιο, σπορέλαιο) σε όλες τις επιφάνειες του σκεύους (μέσα-έξω). Απλώστε το φυτικό έλαιο με μια πετσέτα και βάλτε τόσο ώστε το σκεύος σας να μην γυαλίζει. Αν το σκεύος σας γυαλίζει σημαίνει ότι έχετε βάλει περισσότερο φυτικό έλαιο από όσο χρειάζεται. Συνιστούμε να μην βάζετε παραπάνω φυτικό έλαιο γιατί το σκεύος σας μετά θα "κολλάει" στα χέρια σας. Με το φυτικό έλαιο προστατεύεται