Μαχαίρι Ψωμιού Wüsthof Epicure με μήκος λεπίδας 23cm

Το μαχαίρι ψωμιού αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε κουζίνα που απαιτεί ακρίβεια, σταθερότητα και άψογο κόψιμο. Η κυματιστή, οδοντωτή του λεπίδα κόβει με ευκολία κάθε είδος ψωμιού—από αφράτες μπαγκέτες μέχρι πυκνές, χωριάτικες φρατζόλες—χωρίς να πιέζει ή να θρυμματίζει τη σάρκα του ψωμιού. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, διατηρεί εξαιρετική αντοχή και αιχμηρότητα με την πάροδο του χρόνου. Η εργονομική λαβή του προσφέρει σταθερό και άνετο κράτημα, επιτρέποντας απόλυτο έλεγχο σε κάθε κίνηση, είτε σε επαγγελματικό είτε σε οικιακό περιβάλλον. Χαρακτηριστικά Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι Υλικό λαβής: Richlite (πεπιεσμένες ίνες ξύλου από υψηλής ποιότητας, πιστοποιημένο από FSC χαρτί με θερμοσκληρυνόμενη ρητίνη) Τύπος λαβής: Εκτεθειμένη γλώσσα με πριτσίνια, εργονομικά διαμορφωμένα κελύφη Τύπος χάλυβα: X50CrMoV15 Σκληρότητα (Rockwell): 58 HRC Άκρη: Διπλή οδοντωτή, Μονόπλευρη κόψη Bolster: Πλήρης ενίσχυση Για αριστερόχειρα ή δεξιόχειρα: Συμμετρικό Καταλληλότητα για πλυντήριο πιάτων: Δεν συνιστάται Διαστάσεις Μήκος λεπίδας: 23cm Ύψος λεπίδας: 3.9cm Πάχος λεπίδας: 0.24cm Μήκος λαβής: 13.5cm Συνολικό Μήκος: 37cm Βάρος: 237g Σχετικά με τη Wüsthof Το όνομα Wüsthof εμφανίστηκε για πρώτη φορά ως εργοστάσιο το 1814. Κατά τα τελευταία 200 χρόνια, τα προϊόντα της έχουν δημιουργήσει μια φήμη πάνω απ 'όλα για την ποιότητα και τη λειτουργικότητά τους. Αν χρησιμοποιείτε μαχαίρι από την WÜSTHOF, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κρατάτε ένα α