Το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα, βάλλεται καθημερινά από διάφορους ιούς, ασθένειες, κούραση, άγχος, λίγες ώρες ύπνου και κακή διατροφή. Το γεγονός ότι η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε εσπεριδοειδή, δεν αποκλείει το γεγονός ότι υπάρχει αυξημένη ανάγκη για λήψη βιταμίνης C συμπληρωματικά, για ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού.Η Βιταμίνη C : συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος κατά τη διάρκεια και μετά από έντονη σωματική άσκηση συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία των οστών συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία των χόνδρων συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία των ούλων συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία του δέρματος συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία των δοντιών συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος συμβάλλει στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες συμβάλλει στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης συμβάλλει στην αναγέννηση της ανηγμένης μορφής της