Υπέρυθρος Κεραμικός Καυστήρας για DUALCHEF - Outdoorchef

BLAZING ZONE (Υπέρυθρος κεραμικός καυστήρας, kit αναβάθμισης DUALCHEF) Το αξεσουάρ BLAZING ZONE της OUTDOORCHEF καθιστά δυνατή τη µέθοδο Reverse Sear Steak και άλλων τεµαχίων κρέατος στους 900 °C για µια τέλεια κρούστα που προκαλείται από την αντίδραση Maillard. Με εύκολη συναρμολόγηση, ρύθμιση ύψους και σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι. Χαρακτηριστικά: Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι, χάλυβας με επισμάλτωση πορσελάνης, κεραμικό ∆ιαστάσεις: Π 35.5 × Μ 43.5 × Υ 19.5 cm Βάρος: 2,07 kg Πακέτο: Π 38.6 × Μ 46.1 × Υ 43.5 cm Ιδανικό για µια τέλεια κρούστα στην µπριζόλας που προκαλείται από την αντίδραση Maillard. Θερµοκρασίες έως 900 ° C Καθιστά δυνατή τη µέθοδο Reverse Sear