Ο Κύρος είναι ένας λευκός οίνος του κτήματος Μιχαλάκη από 100% Μοσχάτο Σπίνας. Έχει χρυσοκίτρινο χρώμα και εκρηκτικό μπουκέτο λουλουδιών και φρούτων όπως από άνθη πορτοκαλιάς, περγαμόντο, και άλλα εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλι, μανταρίνι και βερύκοκο, καθώς και μεσογειακά βότανα όπως θυμάρι και νότες μέντας. Πρόκειται για ένα άψογο κρασί που αποκαλύπτει πολυάριθμα επίπεδα γεύσεων και μεστή ζωηρή εμπειρία. Συνδυάζεται με ceviche, foie gras, καπνιστά ψάρια, λευκά κρέατα με μυρωδικά και κατσικίσια τυριά.