Οίνος από τη Μονή Χιλανδαρίου στο Άγιο Όρος από 100% Merlot. Έχει απαλό σομόν χρώμα και μύτη φινετσάτη με έντονα αρώματα φράουλας, πετροκέρασου και λευκόσαρκων φρούτων. Στόμα μεσαίου όγκου, με δροσιστική οξύτητα και χαρακτηριστικά κόκκινων φρούτων, εσπεριδοειδών και πλούσιες νότες καραμέλας. Μακρά και φρουτώδη επίγευση. Σερβίρεται στους 11-13 °C.