ΜΙΚΡΑ ΘΗΡΑ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ (2023) ΛΕΥΚΟΣ 750ml

100% Ασύρτικο του οινοποιείου Μικρά Θήρα από τη Σαντορίνη. Κλασική λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παραμονή στις οινολάσπες με ανάδευση για τέσσερις μήνες πριν την εμφιάλωση. Το χρώμα του φωτεινό λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν πράσινα βότανα, πυρηνόκαρπα και τροπικά φρούτα, που δένουν αρμονικά με τα μεταλλικά στοιχεία της ποικιλίας. Πλούσιο, με τα αρώματα της μύτης να γίνονται πιο ξεκάθαρα στο στόμα. Η εξαιρετική του δομή, η ελαφρά αλμυρή γεύση και η έντονη οξύτητα έρχονται σε ισορροπία με την υψηλή αλκοόλη. Μακρά ορυκτή επίγευση. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 11 - 12 ο C.