Μια φρουτώδη, στρογγυλή έκφραση της Ρομπόλας Κεφαλονιάς σε συνδυασμό με το άριστο Ασύρτικο. Το κρασί χαρμανιάζεται και παραμένει στις οινολάσπες για περίπου 3 μήνες για την εκχύλιση των λεπτών αρωματικών ενώσεων και την δημιουργία σώματος και φινέτσας. Γευσιγνωστικά Στοιχεία: Ένα κρασί με φρέσκο κιτρινοπράσινο χρώμα και αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκου ροδάκινου, όπως και ανθικές νότες. Δροσερή οξύτητα με ορυκτότητα και ισορροπημένη αλλά τραγανή επίγευση. Συνδυάζεται με: Θαλασσινά, οστρακοειδή, λεμονάτες σάλτσες, τυριά και ως aperitif.