SILVA ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΒΟΡΕΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ 750ml

Μονοποικιλιακό Βιδιανό με κρυστάλλινο λαμπερό και απαλό κιτρινόξανθο χρώμα με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες, μύτη έντονη και πλούσια, με αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Στόμα γεμάτο με εξαιρετική φινέτσα και ισορροπία. Προζυμωτική εκχύλιση για 4-6 ώρες στους 10°C. Ζυμωμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 15°C με άγριες ζύμες. Σύντομη παλαίωση πάνω στις λεπτές οινολάσπες. Πώμα 100% ανακυκλώσιμο, φυτικής προέλευσης από ζαχαροκάλαμο. Συνοδεύει: Οστρακοειδή, θαλασσινά, ψητά ψάρια, ελαφρά τυριά και φρούτα.