Το Ron Barcelo Anejo είναι ένα μαύρο ρούμι που γεννήθηκε το 1929 από τον Julian Barcelo. Από τότε οι κατάλληλες συνθήκες του Άγιου Δομίνικου έκαναν το Ron Barcelo ένα από τα μεγαλύτερα και πιο γνωστά Brand ρούμι στην Καραϊβική. Φτιαγμένο από φρέσκο χυμό που εξάγεται από τις φυτείες ζαχαροκάλαμου του παραγωγού και παλαιωμένο για 4 χρόνια σε βαρέλια βελανιδιάς πρώην Bourbon. Ένα ρούμι κορυφαίας ποιότητας με περιπετειώδες πνεύμα, συνώνυμο με την πιο αγνή γεύση της Καραϊβικής, αντάξιο της ευγενέστερης παράδοσης των Δομινικανών. Έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα. Σαγηνευτικά αρώματα λιωμένης καραμέλας, με έντονες νότες πιπεριού και καπνού. Με ξηρό σώμα και νόστιμη φρουτώδη γεύση και ελαφρώς πικάντικη επίγευση.