CHAIRMAN'S SPICE RESERVE RUM 700ml

Το ρούμι σταθμός στην ιστορία των Spiced Rums. Περιέχει τοπικά μπαχαρικά και φρούτα συμπεριλαμβανομένων κανέλλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, βανίλια, καρύδα, λεμόνι και πορτοκάλι. Έχει προσθεθεί επίσης Richeria Grandis – γνωστό στους ντόπιους ως “Bois Bande” ένα φλοιό γνωστό στην Καραϊβική ως ισχυρό αφροδισιακό, ώστε να δοθεί μια πρόσθετη σπιρτάδα στο ρούμι. Xρώμα: Βαθύ χρώμα μαόνι με κοκκινωπές ανταύγειες. Γεύση: Πλούσια γλυκιά αίσθηση με εξωτικά μπαχαρικά - μοσχοκάρυδο, βανίλια και γαρίφαλο, με ισορροπημένο και τραγανό χαρακτήρα. Μύτη: Όμορφη σύνθετη μύτη πικρού πορτοκάλιου και μοσχοκάρυδου με κανέλα και γλυκιά σταφίδα. Επίγευση: Αρώματα καρύδας, τζίντζερ και κανέλλας. Παλαίωση: Αποτελείται από blend ρουμιών που αρχικά ωριμάζουν ξεχωριστά, ανα σοδειά και τύπο στηλών απόσταξης, σε πρώην bourbon βαρέλια. Μετά αναμειγνύονται και ωριμάζουν σε δρύινες δεξαμενές για άλλους 6 μήνες. Ύστερα προστίθενται ντόπια φρούτα και μπαχαρικά και το ρούμι αφηνεται στην τελική του παλαίωση που διαρκεί για ακόμη 6 μήνες.