Το Mantuano είναι ένα blended ρούμι, παλαιωμένο για πάνω από 8 χρόνια σε λευκά δρύινα βαρέλια, τα οποία πριν τα χρησιμοποιούσαν για την παλαίωση των Bourbons και των Malt Whiskey. Συνδυάζει αποστακτήρα column, batch kettle και pot still δημιουργώντας ένα απόσταγμα από μελάσα ζαχαροκάλαμου και μέλι. ΧΡΩΜΑ: Σκούρο χρυσό. ΜΥΤΗ: Άρωμα από αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκυνα), δρυ και μικρές πικάντικες νότες. ΣΤΟΜΑ: Πολύπλοκο και ισορροπημένο, με νότες από αποξηραμένα φρούτα, ξύλο και βανίλια που δημιουργούν ένα αρμονικό και ελαφρώς ξηρό τελείωμα.