Παράγεται από φρέσκα, διαλεγμένα με το χέρι άνθη από elderflower των Γαλλικών Άλπεων. Γλυκό και ευχάριστο με έντονη ανθική γέυση, 20% αλκοόλ και μακρά επίγευση. Λαμπερό χρυσαφί χρώμα, γοητευτικό και έντονο άρωμα elderflower και λίτσι, με νότες ακακίας και αχλαδιού.