Δυο γηγενείς ποικιλίες – Ροδίτης και Μαλαγουζιά – είναι η βάση για αυτό το κρασί. Ο Ροδίτης, με το χαρακτηριστικό ερυθρωπό χρώμα της φλούδας του σταφυλιού, προσδίδει καθαρά, λεμονάτα αρώματα με διακριτικά ορυκτώδεις νότες και δροσιστική οξύτητα. Την ίδια στιγμή η Μαλαγουζιά, φέρνει ένα πλούτο εκφραστικών αρωμάτων (φρούτων, ανθέων αλλά και βοτάνων), χαρακτήρα και πολυπλοκότητα. Λαμπερό ανοικτό λεμονί χρώμα, μέτριο σώμα, στόμα φρουτώδες και τραγανό με ευχάριστη δροσιστική επίγευση. Ένα κρασί ιδανικό για απεριτίφ αλλά και με μια χαρακτηριστική ευελιξία σε απεριόριστους γευστικούς συνδυασμούς και διαφορετικές κουζίνες.