Είναι ένα λευκό ξηρό κρασί με έντονο και τυπικό χαρακτήρα λουλουδιών και φρούτων. Ισσοροπηένο και εντελώς αναζωογονητικό, οδηγεί σε ένα αρμονικό φινίρισμα των τροπικών φρούτων. Θαυμάσιο απεριτιφ! Ζυμώνεται στους 12 βαθμούς Συνοδεύει άριστα πράσινες σαλάτες, λευκά τυριά, λεμονάτα κρεατικά, ψάρια και θαλασσινά.