Το πλιγούρι από την εταιρεία Όλα Bio, είναι ένα δημητριακό, που δημιουργείται από το σπάσιμο κόκκων σιταριού, με το οποίο μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι, τα μακαρόνια ή τις πατάτες. Αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, σύνθετων υδατανθράκων, βιταμινών συμπλέγματος Β, καθώς και μετάλλων - ιχνοστοιχείων. Επιπλέον, έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι εκτός από το ότι είναι ένα τρόφιμο κατάλληλο για διαβητικούς, προσφέρει και πιο εύκολα κορεσμό, ενώ παράλληλα ενισχύει τη μάχη για την απώλεια βάρους. Βιολογικό προϊόν, χωρίς ζάχαρη χωρίς συντηρητικά, ιδανικό και για vegans.