Προερχόμενο από σταφύλια που καλλιεργούνται από το κτήμα Villa Maria σε πολύτιμους αμπελώνες σε όλη την κοιλάδα Wairau στη Νέα Ζηλανδία, αυτό το κρασί είναι ένα κλασικό Marlborough Sauvignon Blanc. Δυνατά αρώματα passion fruit και φρέσκων βοτάνων ακολουθούνται από έναν εκρηκτικό τροπικό ουρανίσκο και μια υφή με στρώσεις. Δελεαστική και πολύπλοκη γεύση που ολοκληρώνεται με φρέσκια και ζουμερή οξύτητα. Συνδυάζεται τέλεια με φρέσκα θαλασσινά, όπως σοταρισμένα χτένια ή σοταρισμένο λυθρίνι, συνοδευόμενο από μια φρέσκια σαλάτα με ρόκα, κατσικίσιο τυρί και πεπόνι. Σερβίρεται καλύτερα στους 8 °C.