Το Villa Antinori Rosso είναι ένα εξαιρετικό, ξηρό κόκκινο κρασί από την Τοσκάνη το οποίο δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1928 από τον μαρκήσιο Niccolò Antinori, πατέρα του Piero Antinori, ως το χαρακτηριστικό κρασί της οικογένειας Antinori. Πρόκειται για ένα χαρμάνι με, κυρίως Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah. Έχει ρουμπινί χρώμα και είναι έντονο και σαγηνευτικό στη μύτη με νότες σκούρων φρούτων, καπνού, καρπών άρκευθου μαζί με νότες μπαχαρικών, καφέ και φουντουκιών. Ο ουρανίσκος είναι χορταστικός, με ζωντανή φρεσκάδα και χαρακτηρίζεται από πλούσιες τανίνες. Το κρασί κλείνει με μια επίμονη επίγευση. Σερβίρεται στους 16ºC. Συνδυάζεται με μακαρόνια με κιμά και κριθαρότο με μανιτάρια.