Το Ukiyo Dry Gin είναι ένα κλασικό «Tokyo Dry Gin» φτιαγμένο στην Chiba, ανατολικά του Τόκιο, μέσω παραδοσιακής ιαπωνικής απόσταξης, χρησιμοποιώντας βάση ρυζιού εμπλουτισμένη με 11 ιαπωνικά βοτανικά, συμπεριλαμβανομένων των Yuzu, Mikan, Sakura και Sansho. Πρόκειται για μία έκφραση η οποία γιορτάζει το ποικιλόμορφο terroir της Ιαπωνίας και τις γεύσεις της ιαπωνικής σοδειάς. Βασικές νότες: Άρκευθος, πεύκο, μπαχαρικό, μενθόλη, βότανα. Περαιτέρω νότες: Φωτεινά εσπεριδοειδή, κόλιανδρος, γλυκάνισος.