Παλαιωμένη σε μικρότερες παρτίδες για δεκαοκτώ μήνες σε αμερικανικά λευκά δρύινα βαρέλια, η Don Julio Añejo είναι μια απόδειξη της τέχνης της κατασκευής μιας ανώτερης σε γεύση, παλαιωμένης τεκίλας. Πλούσια, διακριτική και υπέροχα πολύπλοκη, η γεύση της επιτυγχάνει την τέλεια ισορροπία μεταξύ αγαύης, ξύλου και νότες βανίλιας. ΜΥΤΗ: Φρέσκες νότες από λάιμ, γκρέιπφρουτ και αρώματα εσπεριδοειδών, όπως μανταρινιού, με μια πλούσια νότα καραμέλας. ΓΕΥΣΗ: Γεμάτη και πολύπλοκη με νότες μαγειρεμένης αγαύης, άγριου μελιού, βελανιδιάς και καραμέλα βουτύρου. ΦΙΝΙΡΙΣΜΑ: Λαμπερό και ελαφρώς πικάντικο φινίρισμα με την παρουσία του άγριου μελιού.