«Petrizza» είναι το όνομα που επιλέγει ο Masone Mannu για την ποικιλία Vermentino di Gallura η οποία καλλιεργείται υψωμένη στα 120 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και αποτελεί πιστή ένδειξη των χαρακτηριστικών αυτής της περιοχής. Το οινοποιείο, που πολύ πρόσφατα υιοθέτησε μια μέθοδο βιοδυναμικής καλλιέργειας, κατάφερε να ξεπεράσει τα απρόβλεπτα πλέον καιρικά φαινόμενα των πρόσφατων τρύγων, επιβεβαιώνοντας τις εκφραστικές του ικανότητες χάρη στη φρεσκάδα αυτής της φημισμένης ετικέτας. Το τελευταίο ήταν φτιαγμένο από χαρτί φελλού, για να αποτίσει φόρο τιμής στα δέντρα φελλού στο κτήμα. Το κρασί παλαιώνει για τουλάχιστον 3 μήνες στις οινολάσπες και 1 μήνα σε φιάλη πριν διατεθεί στην αγορά. Χρώμα: Έχει αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Άρωμα: Στη μύτη γίνονται αντιληπτά κομψά λουλουδάτα και φρουτώδη αρώματα εμπλουτισμένα με νότες εσπεριδοειδών. Γεύση: Στο στόμα είναι φρέσκο και φρουτώδες με επίγευση αμυγδάλου.