Αν ψάχνεις το ιδανικό μαχαίρι για να “χαράζεις” το ψάρι σαν καλλιτέχνης, τότε μόλις το βρήκες. Το Paolucci 3306/27 από τη σειρά Sushi Line συνδυάζει κομψότητα, κοφτερή ακρίβεια και επαγγελματική ευχρηστία. Με λεπίδα 27cm, ιδανική για μεγάλες, καθαρές κοπές σε ψάρια και λεπτά φιλεταρίσματα, αυτό το μαχαίρι είναι απαραίτητο εργαλείο για κάθε σεφ που σέβεται τα υλικά του.