Βιολογική Μελάσα Blackstrap 420gr

Η μελάσα είναι ένα 100% φυσικό προϊόν. Παράγεται από ζαχαροκάλαμο με βάση μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, έχει μοναδική, εξαιρετική γεύση και διατηρεί όλα τα θρεπτικά της συστατικά. Είναι ιδανική για μαγείρεμα και ψήσιμο, καθώς και για χρήση σε σαλάτες και σάλτσες. Ταιριάζει επίσης τέλεια με παγωτό, γιαούρτι, χυμούς και καφέ.Αλλά τι σημαίνει «blackstrap»;Η μελάσα blackstrap είναι ένα υποπροϊόν της διαδικασίας ραφιναρίσματος του ζαχαροκάλαμου. Πρώτα, το ζαχαροκάλαμο πλένεται για να δημιουργηθεί χυμός, ο οποίος στη συνέχεια βράζεται για να παραχθεί σιρόπι ζαχαροκάλαμου. Με ένα δεύτερο βράσιμο δημ