Πικρό και αρωματικό λικέρ που επινοήθηκε στο Μιλάνο τον 19ο αιώνα. Η οικογενειακή συνταγή των 27 βοτάνων από 5 ηπείρους παραμένει μυστική μεχρι σήμερα, ωστόσο το Fernet Branca είναι ένα από τα επικρατέστερα digestivo μετά από ένα \"αμαρτωλά χορταστικό\" γεύμα.