ΚΑΡΑΒΙΤΑΚΗΣ ΜΙΚΡΟΣ ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

Το Κοτσιφάλι, ίσως η πιο σημαντική ερυθρή ποικιλία της Κρήτης, συνδυάζεται μαζί με μικρά ποσοστά άλλων Κρητικών ερυθρών ποικιλιών, όπως Μανδηλάρι, που βρίσκονται μέσα στους αμπελώνες του κτήματος Καραβιτάκη για να δημιουργήσουν τον Μικρό Πρίγκιπα. Η ωρίμανση γίνεται σε δρύινα Γαλλικά βαρέλια. Η ξηρότητά του αναδεικνύει τις πλούσιες νότες κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών, ενώ η ήπια κατάσταση του το καθιστά ιδανικό για κάθε περίσταση. Ένα κρασί με αυθεντική μεσογειακή αίσθηση, που συνδυάζεται άψογα με παραδοσιακά ελληνικά πιάτα.