ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ ΠΥΛΗ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

Γευστικά χαρακτηριστικά: Χρώμα λαμπερό ρουμπινί, το κρασί αυτό έχει αρωματική πολυπλοκότητα με ζωηρή παρουσία μικρών φρούτων του δάσους , νότες μαύρης σταφίδας, δάφνης και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι κομψό με γοητευτικές τανίνες και παρατεταμένη κυριαρχία ζουμερού βατόμουρου. Συνδυάζεται αρμονικά με κόκκινα κρέατα μαγειρευτά η ψητά, πιάτα αλλαντικών, ήπια τυριά. Οινοποίηση: Αποβοστρύχωση χωρίς σύνθλιψη, προζυμωτική εκχύλιση της κάθε ποικιλίας ξεχωριστά, κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και στη συνέχεια ωρίμανσης σε μικρά, δρύινα, γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 18°C